Μελάσα Blackstrap (350g)

Η βιολογική μελάσα Blackstrap είναι ένα φυσικό υποπροϊόν της διαδικασίας εξευγενισμού του ζαχαροκάλαμου. Ως αποτέλεσμα τριπλής απόσταξης από βιολογικό ζαχαροκάλαμο, όλα τα θρεπτικά συστατικά από τη ζάχαρη και τα υπολείμματά της εξάγονται, αφήνοντάς μια πλούσια, μεστή μελάσα.

Η μελάσα blackstrap έχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα από από οποιοδήποτε άλλο προϊόν ζαχαροκάλαμου και περιέχει πολλά μέταλλα και βιταμίνες που απορροφήθηκαν από το φυτό και αφομοιώνονται από τον οργανισμό. 

Αυτό το μη ραφιναρισμένο γλυκαντικό σιρόπι της Biona είναι ιδανικό για ψήσιμο, στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Χρησιμοποιείται ως εναλλακτικό γλυκαντικό, σε ροφήματα, σαλάτες, σάλτσες, για μαρινάρισμα, ενώ ταιριάζει ιδιαίτερα σε γιαούρτι, παγωτό, τηγανίτες και καφέ.

Σε χρηστική squeeze συσκευασία.

#Biona