Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα 'Lebkuchen' Χωρίς Γλουτένη (200g)

Συστατικά

Ζάχαρη, μαύρη σοκολάτα 17% (ζάχαρη, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, φυσικό άρωμα βανίλιας), αλεύρι ρυζιού ολικής, ζαχαρωμένα φρούτα (ξύσμα πορτοκαλιού, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ξύσμα λεμονιού, ζάχαρη, ξύσμα καρπού κέδρου, οξύ: κιτρικό οξύ), αμύγδαλα 5%, παρασκεύασμα γκοφρέτας (άμυλο πατάτας, αλεύρι αραβοσίτου, προζελατινοποιημένο άμυλο αραβοσίτου), μάρτζιπαν 4% (αμύγδαλα, ζάχαρη, νερό, ιμβερτοποιημένο σιρόπι ζάχαρης), παρασκεύασμα φρούτων (σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη, μήλο, βερίκοκο, πηκτικό μέσο: πηκτίνη; οξύ: κιτρικό οξύ), αυγό, φουντούκια 3%, κόκκοι αραβοσίτου, ίνες μήλου, μέλι, γλυκό αλεύρι λούπινου, γλυκόζη, ασπράδι αυγού σε σκόνη, καρύδι 1%, μείγμα μπαχαρικών, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ; διογκωτικά (ανθρακικό κάλιο, διττανθρακικό αμμώνιο) αλάτι.

Μπορεί να περιέχει γάλα.

Διατροφικός Πίνακας

Μέση Διατροφική Αξία /100g: ενέργεια 1733kJ/413kcal, λιπαρά 15g – κορεσμένα 6.1g, υδατάνθρακες 58g – σάκχαρα 42g, πρωτεΐνες 8g, αλάτι 0.3g.