Αναζητάτε ένα δροσιστικό, χορταστικό και γεμάτο ενέργεια smoothie bowl για να ξεκινήσετε δυναμικά τη μέρα σας; Αυτός ο συνδυασμός καρύδας, μπανάνας και φράουλας, με γαρνιτούρες superfoods, είναι αυτό που χρειάζεστε!

Υλικά:

  • ¾ παγωμένης μπανάνας

  • 80 ml νερό καρύδας ή γάλα καρύδας

Για γαρνίρισμα:

  • Φρέσκες φράουλες

  • Μπανάνα σε φέτες

  • Γκότζι μπέρι

  • Τραγανή γκρανόλα


Εκτέλεση:

Τοποθετήστε στο μπλέντερ τον κατεψυγμένο πολτό καρύδας, την μπανάνα και το υγρό της επιλογής σας (νερό ή γάλα καρύδας) και αναμείξτε τα σε υψηλή ταχύτητα, μέχρι να αποκτήσουν μια ομοιογενή, παχύρρευστη υφή.

Αν προτιμάτε μια πιο γλυκιά γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μία κουταλιά της σούπας από το αγαπημένο σας φυσικό γλυκαντικό: μέλι, σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου.

Σερβίρετε σε μπολ και γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα, γκρανόλα, γκότζι μπέρι ή ό,τι άλλο αγαπάτε.