Ένα υπέροχα δροσερό και εξωτικό smoothie bowl, πλούσιο σε φυτικά λιπαρά, φυτικές ίνες και βιταμίνες! Η καρύδα, το μάνγκο και ο ανανάς συνδυάζονται ιδανικά, προσφέροντάς σας μια απολαυστική τροπική εμπειρία σε κάθε κουταλιά.
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε τα σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να δημιουργηθεί ένα παχύρρευστο, λείο μείγμα.
Σερβίρετε το smoothie σε ένα μπολ και γαρνίρετε με τραγανή γκρανόλα και φρέσκα τροπικά φρούτα ή τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες.


Υλικά:

  • 1 μπανάνα κατεψυγμένη (για έξτρα κρεμώδη υφή

  • 2 κομμάτια παγωμένο μάνγκο

  • 2 κούπες ανανάς σε κομμάτια

  • 80 ml νερό καρύδας ή γάλα καρύδας

  • 1 κ.σ. τριμμένη καρύδα (προαιρετικά, για πιο έντονη γεύση καρύδας)

  • 1 κ.γ. σπόρους chia ή λιναρόσπορο (προαιρετικά, για έξτρα φυτικές ίνες και Ω3)


Για γαρνίρισμα:

  • Γκρανόλα και τροπικά φρούτα σε φέτες (π.χ. μάνγκο, ακτινίδιο, passion fruit)


Εκτέλεση:

Απολαύστε ένα δροσερό, θρεπτικό και χορταστικό smoothie bowl, ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας!