Coconut Smoothie Bowl – Τροπική Απόλαυση σε Κάθε Κουταλιά
Αν λαχταράτε ένα smoothie bowl που να συνδυάζει εξωτική γεύση, θρεπτικά συστατικά και ανάλαφρη υφή, τότε αυτή η συνταγή με καρύδα και μπανάνα θα γίνει το αγαπημένο σας πρωινό ή σνακ. Προσθέστε τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες και απολαύστε μια πλήρη superfood εμπειρία!
Υλικά:
-
¾ παγωμένης μπανάνας
-
80 ml νερό καρύδας ή γάλα καρύδας
Για γαρνίρισμα:
-
Φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα
-
Φυλλαράκια μέντας
Εκτέλεση:
Τοποθετήστε τον κατεψυγμένο πολτό καρύδας, την παγωμένη μπανάνα και το υγρό της επιλογής σας (νερό ή γάλα καρύδας) στο μπλέντερ. Χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να αποκτήσετε ένα λείο και παχύρρευστο μείγμα.
Αν προτιμάτε πιο γλυκιά γεύση, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας από το φυσικό γλυκαντικό της αρεσκείας σας, όπως μέλι, σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου.
Σερβίρετε το μείγμα σε μπολ και γαρνίρετε με γκρανόλα, τσιπς καρύδας, φρούτα και μέντα, ή ό,τι άλλο αγαπάτε!